求一个日本作家写的《爸爸的红烧(🕣)肉(🔸)饭(🐊)》全文
应该是《青年文摘》2015年(🛩)第24期的文章(🎑)《爸(☕)爸的红烧肉饭》
那是(🥤)中华街上最肮脏的一家餐馆。
男友这(👜)样形容后,带我(⤵)去了那里。那家餐馆(🈲)果真如他形容,不对,是比他形容的还要过分。鳞次栉比(♓)的其他店家(🏑),每一家都(🆖)光亮(⤵)耀眼且干净,只有那家(🥤),像是被(❓)搁在展室内多年不动、沾满灰尘的标本(🛬)。如果(💋)没有挂上××饭馆的招牌,没有人能发现(🔣)那是(👔)一家餐馆。
但是,男友(🤓)推开店门进去的(🌯)瞬(🔰)间,我立刻知(🚶)道(📙)那是一家(🎭)正(♑)在营业、(🈲)充满活力的餐馆。每一丝空(🥘)气中都混杂着食物的诱(🚵)人香味。
入(🎧)口附近是高高的柜台(🥡),一个五十多岁的女人坐(🥦)在里面,手指拨着(💖)老旧的算盘。
“你好。”高个子男(🤹)友(📮)鞠躬打招呼(😎)。
“少爷(🚛),又长高啰!”
“哪有,我都快三十(🤵)了,不会再(🥨)长了。”男(🚑)友摸着下巴(🈂)上(🖲)的短须,语气温和(🤘)。
女人打(📁)量店内一(🌊)圈。
“不介意在洗手(㊗)间(🚓)前面的话,是有空位,不过,你有同伴……”她(👙)看见站在(🈲)男(🤹)友身(🤑)后(✖)的我,露出为难的(🙇)表情。
“不要楼下,今天坐楼上。”男友指指天花板说。
从柜台后面狭(🗝)窄的楼梯走上去,是铺着榻榻米的小地台。墙上贴(📩)着过气多年的偶(💣)像穿着泳装、手拿啤酒微笑的海报。我们在海报旁(❄)边的座位(🎃)相对坐下(🦌)。
“周六时,队伍会一直(🌖)排到外面(🥒),必须耐心等上(☝)一个钟头或一个半钟头。”
“排成那样,大家就那么想来吃?(🈹)”
“对,这是行家才知道(📥)的人气餐馆,谢绝(🖖)一(🦖)切采访。”
毛巾和开水送上来。
“你(💹)小时候常来(🍋)?”
男友的老家在横滨,从刚才女人(🎾)称他少爷(➕)的口气来看,她应该在男友很小的时候就认识他。
“对,我常来(🖲),我(🈶)爸从(🖨)上一代大厨掌勺的时候就来了。我上小学(♑)时,肚子饿了,就自己带钱来这里(🎧)吃饭。真不知有多爱(🚸)吃!”
男友的父亲(🎮)已经去世,听说是土生(🖐)土长(🧛)的(⛱)横滨人。
“我来点菜吧?”
“请便。”
要是在平常,他一定也让(💶)我(🗜)看(🛶)菜(🚠)单,问我想吃什么(🏝)。虽然这么说,但我们约会的次数还是屈指可数。对于(🛅)我们来说,约会就是一起下馆子。
“嗯,一瓶啤酒、一(🐣)份烧卖,然后鱼翅汤,最后……”
“红烧肉饭。”不(👑)知何时站在旁边听我们点菜的大婶亲切(🅱)地建议,她和柜(🎲)台里(🥇)的那个女人长得(👁)有点儿像。
“虾子好不好?(📮)”她一边用铅笔(👶)填写菜单,一(🈵)边问(💞)我的男友。
“真的很想吃,可是今天只(🌂)有两个人,下回再(👪)吃吧(🤶)。去(🐫)加拿大之前,我还会再来。”
“加拿大?(🕟)少(⤴)爷要去蜜月旅行?”
“什么(➗)话,不是(⬜)啦!是明(🤔)年要调职。”男友的脸渐渐变红——我们只(⛄)交往了半年。
“肚(🏳)子饿扁了,阿(🥫)姨(🈳),快点下单好上(🙌)菜(🆘)!”男友粗鲁地说。
“好的,好的。”
大婶突然冒出这奇(🤱)怪的(🥠)话,连我都脸(🐕)颊(💭)发烫。不过,大婶也(🆎)不匆忙(🤴),拖着脚(👺),一步一步地慢慢下楼。
男友好不容易(🛢)恢复(🕟)平静,拿起毛(🈵)巾擦拭双手(🚬),喝口(🆘)水,松开领带,轻松打开话匣。
“我爸爸很讲究吃,这(😧)家馆子的汤品好,他就只喝汤;那家店(🔠)的沙拉好(📍)吃(👅),他就只吃沙(🔠)拉;换(⏩)下一家(🥦),又只(🐗)吃牛排;然(🏣)后(🚫),再去(🏥)爱吃(🎒)的甜点店(👄)。这样吃饭,他习(😣)以为常。”
“妙(🐑)极了!”我听得(📎)出神。
“才不呢(🛶)!因(🤷)为我陪着他(🎈),我(🧤)还小,只想快点(🌩)吃(🈁)饱,可是尽管(🥡)我空着肚子,也只有汤喝,必(📼)须忍到下一家馆子,这简直是折磨嘛!我妈也是(🤗)勉强陪着。”男友说起他父亲的时候,脸上总是现(💳)出春天平静海(🆔)面似的(🍅)表情,光是看(👞)着,我就感到一种安详。
“可是,你也因此(😞)很懂得吃,现在,我也跟着受(👚)惠。”
最近,我偶尔会直呼男(♏)友“你”了。
“说起来,这里是我爸来的(🙌)次数最多的店。”男友浮现昔(😰)日凝视他父亲时(📃)的眼神。
“这是啤酒(😑)和烧卖。”大婶发出不输周围客人说(🗿)话(🤝)声的音量(🎑),把盘(⛏)子放在(⛅)桌上。形状不一的(🏾)烧卖冒着热腾腾的白汽。
“开动喽!”
我拿起筷(🔅)子,热(🚞)的食物要趁(🐘)热享用,这是我们共餐(😘)时的铁律。
“好吃(🏦)!”口中含着热乎(🎪)乎的烧卖,还是忍(😵)不住发出(⬜)惊叹。肉馅大概(😞)是经过特别摔打,富有弹性,并且含有(🐩)浓郁的肉汁,在口中(⚽)像(🖕)爆(🚔)竹般(🚪)炸裂。
“嗯,这里的烧卖,真是天下一(🧥)品!”
男(🖊)友喝光(🔣)杯(🐩)里的冰啤酒,幸福地咀嚼烧卖。
一盘(🔉)五个烧卖,男友吃了三个,我吃了两个,真的是吃了(🚳)个精光。刚按捺下想再来一盘的欲望时,双手(🏨)捧着(⏫)餐盘的大婶(🐰)又缓步上楼。
“久等了,汤放在这(🌊)里。”
这次是一大碗鱼翅汤。火腿丝和笋丝像写着(🕖)心愿(🚇)的七夕短笺,混在雾一般的白浓汤(💨)中,光(📵)是看了就食欲大振。男(💩)友舀(🐾)起一小碗(🗃),递给我。
我用小调(🥈)羹舀起一勺,倒入舌间。鱼翅放了很多(🐧)。
“这个也好吃得没话说。呼,好(🌞)幸福!”
“太好了,珠美(🆗)也喜欢吃。”
以前,男友称呼(🈵)我时都加上“小姐”,这(🤗)是他(👕)第一次(🕷)直呼我的名字(🕴)。我假装没(✍)发现(😷),继续用小调羹舀(😓)鱼翅汤入口(👹)。与其说(🤕)这是汤中放了鱼翅(👊),不如说是鱼翅(🕗)周围缠着羹汤,那样浓稠、(🦕)那样不(🐙)吝使(😇)用鱼翅。
“吃太多了。”
男友把(🌓)腿伸直,我也在同一时间(🧜)变换坐姿。我们虽然在(👓)同一家公司上班,但没有人(🏑)知道我们在交往,男(💈)友比我(🥅)大三岁,在业(💒)务(📼)部(🕧)工作。
我自己又舀起(🥡)一碗。已经十月了(🎂),难怪会喜(🏦)欢这种热气腾腾的食物。
鱼翅(✡)汤就像飘落在草原上的雪,柔柔地装满我的胃。又(☔)像飘落(🌰)地面瞬间消失一般(🐞),从胃部流向身(🐌)体各处。享用美食的时候(📚)是最幸福(🈯)的时(🤱)刻,只有那个时刻,可以忘(🚏)记所有(🐯)讨厌的、难过的事情。
“怎么这么好吃?(🔦)”
我凝视调羹里的鱼翅汤,自言自语。味道绝(✡)不清(🆔)淡,是汤底的功效,显得浓而不腻。
“我感冒(📷)时,我(🚮)爸就会让我(✖)喝这里的汤,我还(🔜)蛮高兴的。”
“好(🙄)奢侈,不过,感(🆗)冒时喝了(🤛)这汤,胃里就(🌙)装不下其(🎫)他食物(➿)了。”
“是啊,好柔(🔹)的味道。”
“真的是让人安心的味道(🔘)。”
汤喝得愈多,愈觉得(🐓)温暖(🌩),迷迷糊糊地(➡)想睡(🔁)觉。
“珠美吃到美食时(♎),表(😧)情真的像个(👞)小(🆘)孩。”
说这话时的男友,和在公司里焦(⛳)躁的模样,判若两人。
“彼此(💉)彼此(💳)。”
就在鱼翅汤(🧘)几乎见底的绝佳时(🚽)机,红烧(🌉)肉饭上场。
“这是我(⤴)爸最(🌃)爱的红烧肉饭。我们(🦗)全家出国旅游时(💪),他也任性地(🥇)嚷着(🚢)要吃(😜)红烧(🌇)肉饭(🍧),我妈烦死了。我(🔽)妈(🍈)做菜(👹)的(🌨)手(🍀)艺也是职业级的,但就是做不出这里的味道。”
和鱼(🍊)翅汤一样,这也(🐣)是满满一大碗。不知道的(🚁)人会各叫一碗,那(🕕)可要吃(💻)撑了。还(👥)是男友帮我盛饭,白米饭上放着炖得(🦅)极烂的红(🍋)烧肉、热(📽)腾腾(🚹)的汤汁和配色(🍒)用的小菜。
“看起来很好吃。”我(🤥)发自内心地感叹。勾了芡(👥)的浓郁汤汁发出麦芽糖般的晶莹光(🍆)泽。
“要享用喽!”我虔心低语。
在已(🚟)经无法把感想化作(🎞)语言、只想尽(🎿)快和眼(🔆)前(👼)食物融为一体的焦急心情下,我把白色汤(🔟)匙不停(🚛)运往口中。饭粒饱满,裹(🔋)着(🌆)五香味的汤汁,有种独一无二的味道。光是白饭浇上汤汁(⏪),就已十分美味了,何况那红烧肉……这世上竟有这么好吃(🧥)的(🐛)东西(🕝)!虽然是一(🔫)大块肉,但(🏂)炖(🎇)煮得又软又嫩,汤匙可以轻易将其切(☝)开。味(♿)道渗入肉(🐔)的每一(🍫)丝纤维里,与其说口中含着食物,不如说(🐩)像含着艺(🧐)术品。咀嚼之间,心(🌙)情变得非(👝)常愉快。
“看来,珠美也喜(🍭)欢。”
我惊(🛢)觉自己正默默埋头猛吃,一抬头,见男友眯眼带笑凝视着我。
“这里直到现在还不用瓦斯,而是用焦炭当燃料。火力超强,才能(👴)烧(🍜)得这么透,特别好吃(🎗)。也只有这家店,才能让我爸爸完整地吃(🏦)完(🌑)一(💠)餐。”
“那是当然。”
我自己盛了第二碗。肚子几(🐈)乎撑(🚿)满,但还是觉得可以再吃。结(🕸)果,男友吃(🌭)了四碗,我(🏕)吃了三碗。最后,肚子(🚑)实在撑(✨)得难受,裙扣差(🎡)一(🎪)点(🐟)爆开。
“不能动了!”
沉浸在幸福(📤)的余韵里,轻呼一口气。好像和男友乘着小竹筏,随波荡漾,仰望满天星斗。
满满(🙅)的(✂)一大碗饭,不(🔚)剩一颗饭粒,全收进我和(💮)男友的胃里。如果(🚈)男友不在(🌻)眼前,我真的会不顾形象(🔲),直接躺在榻榻米(👴)上。
男友喝(📪)了一口热茶,突然(🌕)坐直,表情严肃。我以为自己做出什么不得了的失态(㊗)行(🚧)为,赶紧端正姿势。该不会他(🔧)已经讨厌我了?
“唔,我今天有些话,想对珠美(🕋)说。”
男友的表情(🐋)看上(🌆)去更加窘迫。我霎时想(⬜)到,他可能要提分手。一定是觉得(🔻)我可怜,所以在最后(💒)请我吃一顿好的。
“刚才说,我明年要去加拿大…(🌞)…”
男友语气缓慢。
是(🎻)想在离开前分手吗?男友的表情更为难,让我(🎏)看不下去(🏟)。这半(🌳)年来,我们去过各种餐馆吃饭,光是那样,就已(🏀)十(👩)分快乐,不论他要说什么,我(🐬)已有心理准备(👋)。
“珠美愿(💑)意一起去吗(🏔)?”
我愕然抬头,他满脸通红地看着我。
“你愿意和我结婚(👤)吗?”
“啊?可是……(😁)”我只这样说,便低下(😵)头。
“我(🎗)了解,我是在一切都了解的情况下求婚。如(🔞)果你真的忘不(🚣)了那个人,我们只(💰)做(🚚)一(🤬)起吃(🎅)饭的朋友(🔚)也没关(👽)系。和你(🚈)在一起,我感到幸福。”他的声音(❔)略(🍋)带哽咽。
我的前(👎)男友因(🐑)为车祸,突然(🌽)消失在我眼前(🈲)。他也是我(🏍)的同事,所以男友(💷)也知道这(🌳)事。我已经(🐢)很多年没有和异性交往,男(⛅)友是那件事以(😏)后(🚜)我第(📉)一个(🥖)交往的人。
我低(🦕)头眨(🔔)眼的瞬间,啪(🈺)嗒啪嗒,泪水掉落,种种思绪在胸口炸开。
“这是(⚪)我爸的(📍)遗愿,选老婆时(♑)要选懂得这家餐馆饭菜味道的对象(🏏)。”
这(❎)个想法(🥝)太奇怪,我不觉地抬起头,扑哧一笑。
“好(🏎)有趣(👬)的遗愿。”我(👳)笑着擦(🌟)掉脸颊上的泪(🎨)水。
“就是啊,不过(🐝),我也这么(🔨)认为,能(🐌)和自(🚖)己一起(🀄)享(☝)用(⏮)美食的对(🔫)象最好。”
“可是,光凭这点就决定,妥当吗?(🛠)其(😊)他(📊)方面也需(🧖)要考察啊。”
这(⚫)时,男友笑着说:“那(🎇)些都已考察过了。”
哪些?我用眼睛问他。
“我妈常说,要决定另一半时,就(🗡)跟她一起(🎣)吃饭,能一点(💶)不剩、通通吃光的对象,钱包交给她也(🎅)没关系。”
“啊?”
的确,照这个标准来说,我或(🈸)许合格。
“谢谢(💤)你。”
回答中含有太多的意义(🥊)。如果确定是他(🖼),我已认定(✳)是余生的未来或许又可以自己(🆔)做主(😏)、(🗯)从头开始(❕)了(🔅)。当然,这个时候被求(🥋)婚,我很(🥌)惊讶,但在(💉)我心(⛑)里,也(🈶)确实(⛏)梦想(👊)能永远(😈)和男友这样相对。
“真的愿意接纳我吗?离出发(🥪)还有一些时间,珠美可以好好考虑。”大概我的表(🍂)情传达出我接受(🐃)求婚(⛏)了,男友的声音(🌶)在我(👢)耳朵(🖌)深处愉悦(🙀)地回(🚝)响。
“也是,我必须(🎚)认清你是不是一辈子给我(🔽)吃美(📥)食的(🏠)对象。”我半开玩笑(👘)地(🍯)回(📊)答。
和喜欢的人自在(🛳)交谈的(🚣)小幸福,很久不曾想起了。瞬间,一股(🤲)充沛的感情席卷而来,我好想放声大哭,但是,肚(🔟)子撑得太(🤝)满,我(📣)只能茫然地望着男(🦆)友。
付(🔵)钱时,柜台里的女人咧嘴轻笑:“少(👟)爷,有(🔑)好事了吗?(🎀)”话意有(🐸)所指(🐁),男友的脸一下子红到耳根。
“下回再来报(🐙)告。”
男(🐡)友赶紧付钱,像(🤗)要堵住女人的嘴。
“很好吃。”我大(🎙)声(⏯)说,像要让厨(🏘)房(📦)里的师(🐉)傅都听到似的。肮脏?(👯)岂有此(🛃)理,这家店可是让爱(🤷)美(😨)食者魂(✏)牵梦萦的地方(🐖)。
走出餐馆,天(🤼)色(🔬)已暗,气温有点低。
“散(🐼)步到公园吧?”男友的手掌温柔地包住我(😫)的手。
“加拿大很冷吧?”
“我们(🔁)去的是海边城市,一定有很(🧥)多新(⤵)鲜的(🎯)鱼贝。”
月光皎洁,照(🏚)在港(🌞)口停泊的船(🧝)上。
家有儿女(🥂)1菜单表(🍡)
家有儿女第一部(🎱)
第1、2集 《下马威》(上下)
(⤴) 第3集(🚱) 《全家福》
第4集(🔞) 《好爸爸》
(🌘) 第5集 《猫鼠之争》
第6集 《我的野蛮父亲》
(👾) (🥨)第7集 《老妈,谢谢你(🌠)》
第8集 《家(💡)有(♌)神探》
第(🤾)9集 《藏不住的秘密》
第10集 《角马的故事(⏭)》
第11集 《半(🌊)杯牛奶》
第12集 《警报(🍙)》
第13集 《借鞋风波》
第(🌔)14集 《添个(🎊)大件儿》
第(🌸)15集 《距离》
(👭) 第16集 《母亲的礼物》
(⛄)第17集 《炒作》
第18集 《谁干的》
第19集(👅) 《老师来家访》
(👊)第20集 《如此防范》
第21、22集 《阴差阳错》(上下(🐔))
第23集(🍔) 《第一的诱惑(🎣)》
第(🎐)24集 《爸爸是高手》
第25集 《小汇报(🌀)》
第26集(🍮) 《谁能相信我》
第27、28集 《无处可逃》(上下)
第(📍)29集 《好(🚦)爸爸(💹)坏(🐥)爸(🏻)爸》
第30集 《洗床单》
第(💟)31集 《第四个(🏧)孩子》
第(🔼)32集 《如何面对》
第33、34集(🔕) 《英(🛀)雄气概》(上下)
(🙆)第35集 《礼尚往来》
(🎡) 第(🎈)36集 《智慧刘星》
第37集 《艺术(🏰)镜框》
第38集(🌸) 《迟到的表(🔛)扬》
第39、40集 《远方来客》(上(🚖)下)
(💪) 第41集 《一(⏯)诺千(🌌)金》
(🧦) 第42集 《外星人》
(🗿)第43集 《随手关灯》
(🆚) 第44集 《见义智为》
第45集 《飞来的鲜花》
第46集 《给妈妈洗脚(🧟)》
第(🍓)47集 《花瓶事(🥢)件》
(🅰)第48集 《给家里打工》
第49、(🤧)50集 《诱惑》(上下(🍭))
(🕥) 第51集 《香烟(🏪)和奶糖》
(🏤) 第52集 《妈妈不在家》
第53集 《换位》
第54集(✡) 《青春变奏曲(🚟)》
(🦏) 第55集(🌳) 《温暖的烛(🕓)光》
(🔛) 第56集 《幸福家(♊)庭》
(🤖)第57集 《少女作家》
(💲) 第58集(📱) 《富爸爸》
第59集 《别出声》
(🎸)第60集 《暑假特(🔤)长班》
第(📤)61、62集 《雪(🖊)儿网(🚾)站》(上(🕑)下)
(🍉)第63集 《家有图书馆(🍃)》
(🧚)第64集 《不(🔁)速之客(🚤)》
第65集 《天才推销员(🤡)》
第66集(🏚) 《生日蛋糕》
第67集 《野菜的(🥨)故事(📢)》
第68集 《输与赢》
第69、(🧑)70集 《亲亲宝贝(💙)》(上下)
第71集 《双喜临门》
第72集 《玩的艺术》
第73集 《比赛风波》
(🏈) 第74集 《假如我们变老》
第75、76集 《阳光行动》(上下)
第77集 《交友不慎》
第(⏪)78集 《偶像(🎨)争夺战》
第79、80集(♟) 《铃铃(🚓)的(⏲)秘密》((🌪)上下)
(🥊) 第81集 《节约用水(🙀)》
第82集 《靓女风波》
第83集 《班费》
第84集 《神奇巧克力》
(🏇) 第85集(🧜) 《购鞋按揭(☔)》
(🥌) 第86集 《我要去火星》
第(⏹)87集 《维权(✂)也疯狂》
第(🏒)88集 《英(🔂)雄老爸(🏚)》
(🚅)第89集 《手拉手》
第90集 《真正的冠(⬇)军》
第91集 《予人玫瑰》
第92集 《我(⛰)有我美(✂)丽》
第(🍾)93集 《无声天使》
(👳) 第94集 《快乐星期天》
(📇)第95集 《如此荣誉》
第96集 《狼来了》
第97集 《左右为难(📸)》
第98集 《我(🐏)和老妈(🔡)是(🦒)哥们》
第99集 《拔苗助长》
第100集 《小雪(👔)的家教》