上海美食街很多，比较著名的有(🚔)云(🔉)南路、(⛸)乍浦路和黄河(📃)路，近年来(🖲)又兴起(🖨)了不少新的时尚美食街(🎪)，比如西方时(🏤)尚弘基广场(🚊)、新天地餐饮广场等。云南路是老资格的美食街，如今主要以小吃为主(🌃)；乍浦路(😯)和黄河路(📖)近10多年(🐆)来逐渐兴起，但乍浦路几(📠)乎可以(🎽)说(🌛)是已经凋(😫)谢了，美食不再(🖱)是主(♋)角，服装(⛩)、美容店充斥(💞)期间，越来越不像样子(🕒)；黄河路依(📢)然餐馆林立，窄窄(🆔)的一条小巷里(🕧)，挤满了各色不(😟)同(🛹)档次(🥤)的小车，繁华景象(🖼)非同一(🦎)般；而(💅)西方时尚弘基广场、东方新天地则充斥着各路白领、(🦆)小资。
云南路：云南路(🌻)地理位置非常优越(🃏)，位于延安(♟)路(😷)和(👗)西藏路交(🔣)界处，紧邻人民广(🚗)场(🏓)中心区。一到夜晚，弄堂口(🔄)、过街(🌋)楼下，就会出现不少夜宵摊子，花上几块钱吃一顿夜(🔒)宵，是很多市民的(➖)消费方(🎽)式。这里也(🚄)不(🐊)乏像长安饺子楼(😆)、(🤯)金陵(👹)酒家、三和楼菜馆、老(🚕)正兴(🚥)菜馆这样的大酒(🆑)楼，云南中路还有小绍兴集团的“大世界美食(🐈)街”。小金陵盐水鸭、“南翔”的小笼包、“老(⛲)四川”火(⏹)锅在云南(🔄)路颇(🦂)为有名。云南(😡)路的餐(🏘)馆以(🛍)中餐为主(🚆)，多为上海菜、四川(📻)菜，间或也有一些鲁菜。因云南路(🔒)餐馆高低档次不等，价位也(🐁)就参差不齐。名望(🌌)在(🎫)这条街上一定程(🥄)度上决定(🎟)着消费水平。
(🙈)黄河路：要去(🐙)黄河路美食街得由南京路拐进去，这条上世纪九十年(🐭)代中期兴盛(😂)起来的(🎍)美食街上，大大(🐛)小小的餐馆已(🍷)有近百家，大多为(🏴)上(♊)海菜、海鲜楼(🍷)，偶尔也可见到水煮鱼(🥜)、串烧之类的字眼(🤟)。黄河路还有一家(🚴)干锅基，做的是贵州菜(🙏)。今年春天以来，贵州菜在上(🎯)海颇为风(🚢)行，这家(⏬)菜馆的生意自然(🍧)也不错。黄河路(👌)多以家(🎅)常小酌为主(👝)，人均消费大概在40至(📗)60元不等。这些(🔚)家常菜包括川菜、(🐭)湘菜、(👔)贵州菜，口味(😍)已经过改(🐽)良，很受(🙂)上(🥠)海本地人的欢迎。像(🎴)六层(👼)高的(👊)来天华(🧤)酒楼(📹)，生意好(🥨)的时(🏦)候(🔱)也都可以满座，更别提那些位于一层(🛶)的餐馆。黄(📵)河路上路狭人(💐)多店窄，为了(🤪)使空间利用最大化，许多店面会把只有一层的餐馆分隔成两层，从(👗)窗外望(🌀)去，上面一层(👀)就好像浅(🛅)浅地浮(🥖)在半空中(➰)。这大概(😝)也是上海弄堂美(😨)食的一大特色了。
(📑)西方时尚弘基广场：地处(🚩)徐家汇附近，周边有许多高档写字楼(🙃)，久而久之便形成了一(🐛)条集茶餐厅、各色面馆、(🛩)咖啡(🍽)馆、烤肉、比萨等众(🎧)多(🃏)休(🎐)闲美(🥗)食的餐饮美食街(🚂)。这(👝)里的消费(👪)主体(📕)，主要是金发碧眼的外国人(🕔)，或者是写字楼里金领白领(📻)们，整体(👚)风格以休闲为主，玩的是(🛏)真小资，什么新马(🐌)泰的咖喱风味面、(🏉)巴西的烧烤、(🙀)意大利(⛩)的通(👙)心粉、日本的生鱼(🕋)片、新疆的羊(🐖)肉等都应有尽有。所以价格方面，也是颇为昂贵的，玩时尚多少是要付出一点代价(🔗)的。
除了(🖕)这几条比较著名的美食街以外，上海还(🕡)有大众消费(🧘)型的(🤵)吴江路(🔵)，小吃王国老城(🎵)隍庙(📲)等。其实真正到了上海，哪里(🉐)都是(🌭)美食，一(🍂)个经常去上海出差的老饕说，去上海找美(🚤)食，其实为的不是美食本(⛎)身，而是(🐥)另一种在别的地(🏏)方吃(😀)不到(🌬)的(😒)海(⛔)派美食品(🥣)位
随着(🏔)上海与周边地(🔲)区(😁)联(⛪)系日益密切,在(👊)通向江浙两省的318国道上,崛起一条4公里(🍓)长的(🧦)“海鲜一条街”,金粤渔村、云(🖌)都海鲜(🍺)城、天天渔港(🛣)等(🅿)不同(🖌)消费层次的餐(🌖)馆饭店,每天(🛏)都(📎)吸引着各方来客。
云南(💷)路(👟)：(🦀)上海人下“馆子”去的最多(🐌)的要数云南(🐰)路了(🐕)。不仅长安饺子楼、(💣)金陵酒家、三(🏈)和楼(🗒)菜(🚝)馆、(🤤)老正兴菜馆等日渐兴隆(🌏),并(🕙)且弄(👇)口过街楼下也开始(😂)设摊(🥣)供应宵夜(🤞),成(✈)为沪上闻名的美(💇)食街。云(⭕)南路上最有名的当属北京烤(👊)鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”排骨年糕(😡),“小绍兴(🐠)”的白斩鸡,“南翔(🔷)”的小笼包(🔁),天津狗不理包子,山东水饺,“老(🧡)四川”火锅等(🚅),当然最让人“牵肠挂肚”的要数“新疆烤(✔)羊肉”了,老(📼)远(🧦)就能闻到羊肉(🍗)的(🗼)香味,2元钱买上一(🐿)串,让你离开(🥉)云南(🕤)路的(㊙)时(🔅)候都有些恋恋不舍(🏌)。于是有人戏言(🚫)：(🐔)“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数(🎴)”。
交通：220、575、(📭)781、782、783路淮海东路终点站,途经云南(🙎)路在(🖇)延安东路上设(🔳)站的有01、(🎐)127、202、775、980路,隧道三、五、六线。在金陵东路设站的有42、123、126、503、926路（东向）,在淮海东路设站的(🕖)有42、126、920、926路（西向(🖤)）(🔎)。
黄(😈)河路：从南京路拐进,你会感觉进入(🤥)了一条森林之路(🤩),高(📶)大(🖕)密集的餐馆(♍)门牌在向你频频招手。你已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。
交通：地铁二号线人(♉)民公园(❓)站、地铁一号线人民广场站或新闸路站、136路黄河路终点站、210路北京西路终点站、途经黄河路在南京西路上设(📤)站的(🉐)有20、37、921路,在北京西路上(💱)设站的有15、21、64、801、939路。
乍(😻)浦路：虹口著名的美食街,紧邻(🔯)市级商业街四川北路,这里(🐿)汇聚着各(🐤)地特色菜肴的饭馆(🌱)、(📷)酒楼,是沪上中产阶层(🎮)宴请、聚会的首(🌨)选。
交通：100、848路乍浦路终点站(🐓)、63、563路吴淞路终点(🚚)站,61路天潼路终点站,途经乍浦路,在海宁路上设站的(🍲)有6、13、(🥨)14、17、25、147、220、223、510、(📛)922路。在天潼(😦)路(🍒)上设站的有19、65、928路。
吴江路的小(💼)杨生煎
粗粗地掰一掰(🙁)手指(🕷)头，上海滩的生煎馒头店少(🐼)说也有(🔏)几百家，比STARBUCKS 的咖啡店(🔓)要(🎦)壮观多了。甚至听上海的朋友讲(🕙)过(🚀)这(🥍)样一段话，“阿拉等情人超过五分钟，就要发几(🎚)句牢骚了，但等生(🛤)煎馒头就没问题(🚖)。”可见(🛎)这小(🛢)小生(🌑)煎(😇)对于上海人是怎样的重要。小杨(🥍)生煎是家有着7年历史的生煎店，个(🌌)大汤多是特色，每一只都(😑)像婴(🔜)儿的小拳头那么(🏎)大，金灿灿(🛰)的，皮薄如(🤱)纸，却(🍏)薄而不破，互(🌶)不(⛸)粘连，肉馅(🌛)是用剁碎的猪(🆕)肉，加上酱(🍃)油、葱姜(🍈)末、花椒(🎙)面(🈵)、香油调制成的(🆘)。
地址：吴江路54号、60号
避风塘的九肚(🚐)鱼
避风塘做的是地道的港式点心(💶)，九肚鱼(⚪)是一种(🧟)海(🥢)鱼(🔺)，潮汕人称(🚾)“豆腐鱼”，“造型”特别，像大个儿的泥鳅，肉质有(😗)点(🍷)灰白色(💻)，而且绵软少骨，用筷子夹，就得小心(🎪)了，稍一用力，可(🥇)就“分尸(🆒)”了(👀)。油炸时加上面(🔞)粉拖，形状美观，色泽金黄(🔝)，口味(🔬)咸、鲜、香，口感外焦里嫩(🔏)，夹起一块就往嘴里送，汤汁和肉质(📺)吸满油水，嫩滑得像豆腐。不过现在外面 “大兴”的(👡)避风塘太多了，吃九肚鱼一定要认准(🔉)正宗的6家。
地址：长乐路175号
打浦路1号金(🕞)玉兰广场
南京西路1333号
张杨路501号第一(😵)八佰伴(👐)
海宁路358号国(📗)际商厦
吴中路1258号（合川路口）
四海游龙的(🎑)锅贴
锅贴是四海游龙的特色，锅贴的(💪)样子也比较(📷)反(💓)传统(➖)，是条状的，长长(🔆)扁扁的，乍一(🎩)看有点像(🏬)北京的(🧓)褡裢(🍯)火烧，又感(🍧)觉更像(🔮)日本蒸饺。吃(👿)这样的锅贴觉得比较特别，没有本地锅(🌧)贴那么油腻，味道(👖)不错(🍹)。
地址(🛄)：龙川路(🤤)121号(👹)
田(🌙)林东路456号(🔌)
茅台路670号
蟹壳黄
用发酵面(⛱)加(🌈)油酥(🔗)制成皮加馅的(🛀)酥饼。饼色与(💥)形状酷似煮(🔔)熟的蟹(🦊)壳。成品呈(🎭)褐黄色，吃口酥(🙈)、(🖤)松、香(🤳)。早期上海的(🖐)所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店(👣)面(🏣)处(🏫)，大(🎻)都设(🔁)有(🚱)一个立式烘缸和一个平(🗿)底煎盘(📹)炉，边做边卖两件小点心—(📘)—蟹壳黄和生煎馒(🔮)头。
蟹壳黄香(💊)酥，生煎馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。20世纪30年代后期，出现了单卖这两个品(🐼)种的专业店(🖼)，如黄(🕊)家沙、大壶春(👮)、吴苑等，名噪一时(💑)。
枣泥酥(😍)饼
是用油(➕)酥面作皮，黑枣泥为馅(🕧)，经(🧟)油炸成熟的面食。其(💱)色泽(🐶)金(😩)黄，小巧(🌏)玲珑(👦)，外皮酥松，馅香甜可口，深受港澳同胞及日本旅(🎅)游者(📘)欢迎。
生煎(🥓)馒头(📬)
上海称(🏣)包子为馒头，因(🍟)此，生煎馒头实为生煎包子。用半发酵面包馅，排(🕟)放平底锅内，用油煎，喷水若干(🅰)次即(🅰)熟。其底(🧐)部色金黄、硬香(🕗)带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼(❗)时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。
生煎馒(🎨)头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜(🥘)猪(📧)肉加(⛑)皮冻为主。20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业(💦)店，馅心花色也增(🔌)加了(🚏)鸡(🍔)肉、虾仁等多种品种。
蒸拌冷面
是将面条先蒸后煮，再用冷风吹凉，加调味拌食的面食。上海饮食市场上，冷面一向是夏季旺销品(🥖)种。1937年前后，制法都是将面条煮熟后，用(🦄)冷水冲凉而成(🎡)。1949年后，卫生部门因冷面用(👑)生水(🐺)冲(🎌)凉而予以禁售。
1952年，四如春(🕊)点心店采取将面条先蒸后煮(👔)，再用(🐵)冷(🔙)风吹凉(🎼)的办法加工冷面(♐)，获得成功。不仅符合(🧑)卫生要求(🍹)，且加工后的面条硬韧滑爽(📦)，受到广(💣)大顾客的欢迎。
阳(😭)春面(💅)
又(🕤)称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春(🏏)，上海市井隐语(👊)以十(🐷)为阳春。以前此(🔋)面每碗售钱十(🔡)文，故(🐇)称阳(💅)春面。开洋葱油拌面又(🏅)称海米葱油拌面。以熬(🍍)香的葱油和烧(🦑)透的海米(上海人称开(🍃)洋)，与煮熟的(📩)面条一起拌(😜)食。
面条韧糯滑爽，海米(🥘)软而鲜美(📜)，葱油香(🤑)郁四溢。1945年后，城隍(🦈)庙有个姓陈的摊贩运用苏(🍫)北家乡日常的方法熬(🌪)制葱油，用来拌面(👃)。葱香浓郁与众不同，很受欢(➖)迎，流(😎)传至今。现为湖滨点心(🅿)店的特点小吃。百果馅酒酿圆(🧜)子
以(🍉)果(🚖)料为(🏌)馅，滚包糯米粉(🧔)的小圆子与酒酿同(🛁)煮而成。酒(🏖)酿味浓甜润(🚔)，圆子(🏹)较糯，馅甜香。
擂沙圆
糯米汤团煮熟后滚上一层(🛍)擂制的干赤豆粉而成。清朝末年，上海(🍔)城里三牌楼附近的雷妪以设摊卖汤(🌽)团(🕒)为(🕔)生。为多做些生意，她想(👗)方设法弥补汤团存放和携带不便的缺(🍷)陷。开始，她(🤝)把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤(🏎)豆粉效果甚佳，大受食客欢(😿)迎。
猪油百果松糕
用糯米、粳米掺和，磨成粉，加赤豆、果料等蒸制而成。为旧岁暮新春的(⛱)时令米食。糕身松(🤥)软香甜，糯而不粘，果仁口味多样。
油氽排骨(🐇)年糕
猪(🤼)大排肉佐以小而薄的(💔)年糕(🏣)，经油(🚔)氽、烧煮而成。该小吃(🕑)在上海有二种制(🔬)法，分别以曙光饭店(原名小常州，号称排骨大王(🍸))和(🗼)鲜得来(📵)点心店为代表，这两家都(🍓)以经营(🤾)排骨年糕而著名，但制作方法不同，口味迥异，各有特色，20世(🎍)纪(💭)30年代初在上海出名(🥌)。
鲜肉猫耳朵
传统的猫耳朵是用(🤢)凉水和(🔙)面制(🚉)成猫(🤷)耳朵(🍌)形疙(🧘)瘩，用鸡丁、(🎎)肉丁等(📧)作配料，带汤食用。上海乔家栅的猫耳(🔬)朵独(😷)创一格(🎛)，用手□面皮(🥠)，包入肉馅或豆沙，油氽而成，风味特异。
糟田螺
选用中等(🚮)大小的田(🧞)螺，以调制过的陈糟为(📰)主(🚞)要调料(🍶)，烹煮(🥎)而成。田螺肉鲜嫩劲韧，糟卤(🎵)香味横溢，卤汁醇(🔕)浓，肉卤同(👴)吃，更加鲜美。
高桥(🐔)松饼
用(❔)精白粉、熟猪(🕍)油(🎳)、绵白糖、赤豆(🐜)、桂花为原(🧔)料，精细加工而成，滋味甜(🐙)肥，松酥爽口(🎩)，为高桥四大名点(松饼，松糕、薄脆(🌓)、(🛷)一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高(🦆)桥食(🏄)品(🦋)厂门市部专营。
城(🈲)隍庙(🍑)梨膏(😸)糖
相传已(🌆)有1300多年历史。100多前上海城(🚃)隍庙开设了果膏糖店，由于业主善于经营，使城(👟)隍(🌑)庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效(🐋)梨膏糖和花色(🍱)梨膏(🗡)糖两类。疗效梨膏糖有(🤤)止咳平喘、(🥠)生津开胃(🐾)之效用。
系采(🍝)用(🐎)杏仁、桔梗、(💭)茯苓、半夏、冬花、前(😹)胡(🗝)、桔红等药材和白砂糖一(🚫)起经煎熬精制而成。花(🛺)色梨膏糖则用砂仁、(🐾)山楂、丁(🚥)香、佛手(🥞)、木香等(✍)中草药加上白(🚸)糖(🦗)精熬而成。现由豫园商城上海梨(✖)膏糖商(📘)店专(⛅)卖(🧤)。
奶油五(📱)香(🍓)豆
奶油五香豆以本地绿色蚕豆为原料，伴以茴香、(🎺)桂皮(🙆)、精(🌙)盐、(⏭)白糖、(👮)香精、奶油等佐料精制而成(📒)。其(🌧)特点是微带甜味，清醇可口、色泽光(🦔)洁，回味(👆)久长，又能(🧠)生津(🌔)开胃(🛶)。
猴银鱼
枫泾丁蹄
十四种上海(🕗)经(🧞)典传统风(🐫)味小吃
城隍庙梨膏糖
阳春面(🥛)
蒸拌冷(😚)面
蟹壳黄
海棠糕(📅)
条头(🚱)糕薄荷糕
开(✉)洋(😰)葱油拌面
