味(🔈)道中(👭)国
Taste China
随着岁月的变迁,很多传(🖤)统美食正在渐渐淡出我们的(😧)视(🌈)线,美(🈺)食(🐁)大电影(🎻)《味(🖌)道(😷)中国》第一次将很多美食背后手艺人的故(🦄)事通过镜头(🌼)娓(🍥)娓(⛏)道来。他们中有人坚持(🎯)用古法制井盐,有人专心制作故乡泉水浸润的豆腐衣,更(🚂)有人靠不断手工捶打做出最有弹性的潮州牛肉丸。这(👉)些挑(🤴)战舌(🛩)尖的中国味(🗄)道,源自于手(🎾)艺人对于(☝)传统烹饪和制(🤭)作工艺的坚守。
《味道中国》着力(🍑)于回(🔒)归食(👵)物本源,讲述食物(🌀)和制作者之间的关系(🥧)。在(😠)这里,食物不再仅仅只是用(🕝)来果腹的东(🙌)西,也不(🤖)再只是手艺人(❕)赖以生存的一种手段,它成了人(🤡)与(🆓)人之间情感的(🚉)纽带,更让食物的制作者从生活(🔯)中汲取更多的智慧。影片呈现出的不仅(👓)是对味蕾(🈷)的感官刺激,更会触动每一个(🏀)人的内心,带给观众更多美食背后的思考 。