上(🤙)海南汇(🈴)桃
南汇桃(🐗)果形圆,个大,色美,皮薄肉厚(🏌),蜜感果肉,纤维少,香味浓,汁甜,可溶性固溶度14-15度,最高可达17度。微红核是这款产品的主要特点。南汇桃一直以皮薄肉厚(🦒)汁甜(⏺)闻名于(🔽)上(🐻)海乃至全(🚞)国。果实圆、美、大(🍶)、嫩、厚、多汁,果皮乳(📴)白色,易(👹)剥(🌵)皮,香味浓,纤维少(👩),含(🏳)糖量15%以(🧀)上。炎炎(🛴)夏(🏵)日,咬一口(📐)南汇(⛷)桃,沁人心脾,滋润心田。南汇(🔄)蜜桃最(🛥)好的蜜桃只有250~300g。1994年获得“全国林业(🚸)名、(🚑)特、优、新产品博览会”银(🔖)奖,1998年被评为南汇(🏡)名(🥩)牌产品(🔂)。大团蜜桃获1999年(💡)上海市优(⏬)质桃评比金银奖,1999年获第十一届全国星火杯(🐳)创造发明优秀项目金奖。南汇桃荣(🥡)获“上海(📱)名牌产品”称号。2005年4月,南(🌹)汇(🤩)桃成(🤙)为上海首个获得国家原产地保护的农(🏦)产品。南汇被(🥈)林业部评为全国名(🤥)、特、(🧐)优桃基地。
专家介(✋)绍,根(🛶)据现有资料,宁波、无锡的名桃都是(🖋)上海(🏑)的。浙江(💟)奉化的尤鲁桃是1883年从上(🌦)海黄泥(🌀)墙引(🌷)种的,江苏无锡的百(🐺)花桃是(👶)上世纪二三(🗡)十年代从奉化引种的。而且历史上上海桃在海外流传甚广,1850年从上海引(🎭)进了美国划(🛢)时代的桃品种爱宝泰和红岗。冈山白(🥅)、(⛹)大久保、白凤等日本著名桃品种也于1875年引入上海桃并进(🈲)行(🅾)选育。
科属不同:
水蜜桃是蔷薇科桃属(😡)水果,而毛桃是蔷薇科毛桃属(🆙)水果。
外形(🛄)不(💤)同:(🍌)
水蜜桃表(👡)皮绒毛少、个头(🏸)大、皮薄,外(🥢)形呈球形,表皮(🏨)白里透红,单个(🌥)可重100~200g,最大的可重300g以(🌒)上;而(💄)毛桃表皮有很多毛,且个头小皮稍厚,外形呈球形,但先端微尖或圆钝,表皮呈(🦉)淡黄色,里面(🌀)的果核(♿)很小,有很(🔼)深的(🤦)沟纹。
口(🅱)感不同:
水蜜桃(🖥)鲜嫩多汁(🤧),吃到嘴里甜中(👛)带酸,味道非常可口(🌐),别(🗃)有一番风味。而毛桃(🥊)成熟(🤹)以后(👋),吃起来只是一(🐃)种甜味,口感偏软和偏硬的都有(🐸),没(💁)有水(🕒)蜜桃甜中(🏌)有酸爽(🚽)脆感。
而且(⏳)毛桃(🔱)的果肉比较薄(👛),水分和糖分(🕍)并不是(🤞)很充足;水(🎺)蜜桃的果肉比较厚(🆒)实,而且甜软多汁,富含糖分和(🍟)水(🙎)分。
营养价值不同(👩):
水蜜桃内含丰富的维生素C、蛋白质和铁元素,其中蛋白质(🐤)含量比(📽)葡萄、苹(💭)果高一倍,比梨子高(🍥)七倍,铁(🐰)元素含量(📡)比(💔)苹果高(🤳)三倍,比梨子高五倍,具有润肺(♓)、清胃、美(🚁)肤、祛痰的效(🐸)果;毛桃(🐧)中也含有丰富的维生素C、铁元(🤾)素及果胶,但含量没有水蜜桃的多。