“橘子”和“桔子”虽然外观相似(🔹)，但(😰)是它们在口感和营养价值(🥟)等方(🎄)面(🍴)都有一些(🆘)细微的差别
首(🌠)先，从外观上来看，两者的区别并不是很大。它们都是圆(🎭)形的，通常呈现出(🎍)橙色或(😂)橘红色的颜色。但(🔞)是，如果(💢)你仔细观(🖥)察，你会(✊)发现“桔子”的皮比(🎂)“橘子”更光亮一些，而“橘子”的皮则更(🔡)加(⬅)细腻。
接下来是(🥂)口感方面的区别。一般来说，“桔子”的果汁比“橘子”更加多汁(🐰)，口感也更加清(🐶)爽。而“橘子”的果汁则更加浓稠，口(🍬)感也更加甜腻。
那么，它们的营养价值又如何呢？研究表明，两者都富含(🕔)维生(⬇)素C和其(✏)他营养物质，但是具体的(🕓)含量(😚)可能因品种和(✳)生长环境等(✝)因素而有所(🕝)不(🌚)同。
最后，让我们来看看“橘子”和“桔子”在方(🈺)言(🍚)中(💡)的(🌥)叫法。在广(💋)东话中(🦕)，“橘子(💬)”被称(🆒)为“吉子”，而“桔子”被称为“珈”。而在福建话中，“橘子”被称为“jit4”，而“桔子”被称为“giet4”。
综上(🤽)所述(⏲)，“橘子”和“桔子(🆒)”虽然外观相似，但是它(💂)们(👀)在口感和营养价值等方面都(💝)有(😐)一些细微的差别。而且，在方言中它们的叫法也(🛤)不(😷)尽相同。所以，下次我(🗞)们在购买水果的(⬜)时候，可(🙊)以根据自己的口味和营养需求来选择适合自己的水(🚆)果了。
jú zǐ
2 概述(😅)
橘子是橘(🗳)的通称[1]。
橘为中药名[2]。出《神农本草经》。为芸香科(📯)柑橘属(🌒)植物橘（Citrus reticulata Blanco）及其(😮)栽培变(🏽)种的(🆚)成熟(🎣)果实[2][1]。栽培(👲)于(🦒)长江以(😋)南各地[2]。味甘(👮)、(😱)酸，归肺、(🏛)胃经。橘(📚)具有润肺生(🙍)津、(🎗)开(🍇)胃、(🚙)理(🍟)气和胃、醒(🤰)酒的功(🛀)效。主治消渴、呕逆、食欲不(🚉)振、胸(🐈)膈结气。一般人群均可食(🍑)用橘子，但风寒咳嗽、痰饮(✌)咳嗽(🌜)者不宜食(🔉)用。
3 出处出自《神农本草经》。
1.《本草拾遗》：橘、柚酸(🚸)者聚痰，甜者润肺，皮堪入药，子非宜人，其(⚓)类有朱橘、(🐐)乳橘、塌(🎶)橘、山(🚤)橘、(🎇)黄(🛢)淡子(🦕)，此辈皮皆去气调(🛴)中，实总堪食(🌊)。
2.《本草纲(🌏)目(🗻)》：夫橘、柚、柑三(🤧)者，相(🗡)类而不(🙌)同。橘实小(👍)，其瓣(💊)味微(🤫)酢，其皮薄而红，味辛(📃)而甘；柚大小皆如橙，味(🐟)酢，其皮厚而黄，味(🕯)甘而不甚辛，如此(🥍)分之，不误矣。
4 拼音(🍤)名Jú
5 英文名Tangerine
6 拉(💶)丁植物名Citrus reticulata Blanco（《中华本草》）
7 橘子的别名黄橘（《本草图经(🌻)》）、橘子（通称(⛑)[1]）。
8 来源橘子为芸香科柑橘(🗜)属植物橘及其栽培变种(🚎)的成(🍍)熟果实[1]。
橘子为芸香(🌁)科植物橘（Citrus reticulata Blanco）(🚪)及其变种的(🚉)果实[2]。
《中(⚡)药大辞典》：橘为芸香科植物福(🚇)橘或朱橘等多种橘类的成熟果实(👭)。
《中华本(💑)草》：橘为芸香科植物橘及其栽培(😑)变种的成熟果实(📡)。
橘的叶（橘叶）、(🐼)幼(⬜)果或未成熟果实(🏗)的果皮（青皮）、成熟果皮（(🏐)陈皮）、(🚙)白色内(🎳)层果皮（(🎌)橘白）、外(💔)层果皮（橘红）、(🐝)果皮内层筋络（橘络）、种子（橘核(👷)）、根（橘根）、成(😂)熟(💬)果实(🌊)用(🤤)蜜糖渍(🌑)制(😧)成品（橘饼(🔶)）亦供药用(🐕)[1]。
橘的栽培品种甚(🏂)多，主要有福(🔣)橘 C.tangemna Hort ex Tanaka；朱橘 C.erythrosa Tanaka;茶枝柑C. chachiensis Hort；四会柑(🎽)C.suhoiensis Tanaka等[1]。
此外，尚有以下几种同属植物供药用(🎂)：
1.温州蜜橘（Citrus unshiu Marcor）分布于浙(📿)江。
2.黄巖蜜橘（(👼)C.subpressa Tanaka）分布(📐)于浙江。
3.天台蜜橘（C.succosa Tanaka）分布于(⛲)浙江。
4.乳橘(💭)（C.dinokuni Tanaka）分布于江西、浙江。
5.甜橘（C.pondi Tanaka）分布于广东。
9 原植物形态(🐘)橘为常绿小乔木或(🎑)灌木，高3～4m。枝(😋)细，多有刺。叶(🎏)互生；叶(🏁)柄长0.5～1.5cm，有窄翼，顶端有(🏗)关节；叶片披针(🐼)形(🥣)或椭圆形，长4～11cm，宽1.5～4cm，先端渐(💴)尖微凹，基(🚊)部(😯)楔形，全缘或为波状，具不明显的钝锯齿，有半透(🍾)明油点。花单生或数朵丛生于枝端或叶腋；花萼杯状(📙)，5裂；花瓣5，白色或带淡红色，开时向(😏)上反卷；雄蕊15～30，长短不一(👜)，花丝常3～5个连合成组；雌蕊1，子房(🎨)圆形，柱头头状(📷)。柑果近圆形或扁圆形，横径4～7cm，果皮薄(👄)而宽，容易剥离，囊瓣7～12，汁胞(🥊)柔软多汁。种子卵圆形，白色，一端(🗡)尖，数(🐃)粒至数十粒或无。花期(💆)3～4月，果期10～12月(🚥)。《中(🚈)华本草》、[1]
9.1 福橘（《泉南杂志》）别名：绿橘（《本(🉐)草纲目》），红橘、(⏮)大红(🈁)蜜(🅿)描、漳(📂)橘、红柑、扁(😆)柑、玉林(🏃)柑、(😊)大(🔍)红袍(🥖)、朱砂柑(🤞)、潮州柑(😃)。
小乔木，树形扩散，树冠常呈扁圆头(🖇)状，一般高约3米。叶互生，叶片菱(🌓)状长椭圆形，长5.5～8厘米，宽2.9～4厘米，两端渐尖，两侧易向内卷(🏋)，叶缘(🐸)有浅锯齿；叶柄细长，翼叶不甚明显(💤)。花丛(🈷)生或单生，黄(🌖)白色；萼5裂；花瓣(🛏)5，长椭圆形；雄蕊15～18，常3～5枚彼此结(💻)合，与柱头相等长或略长于柱头。果(🌧)实扁圆形，纵径4～(📅)4.5厘米(🚐)，横径6～7厘米，顶(🍑)部平(🕗)或微凹，基部棱起，呈放(😭)射状；果面光亮(📜)，橙红色，油(🐔)腺细密而平生(😙)；(🕝)果皮易剥离，瓤囊10瓣左右，肾形；中(🥪)心柱虚空；(🔧)汁少，甜而带酸。种子20～30粒，扁卵圆形(🐠)，外种皮灰白色，内(😵)种皮淡棕色；多胚(👳)。花期3月中(🐵)旬。果熟期12月下旬。
分布安徽、浙江、江西、湖北、四川、福建等(♑)地。
9.2 朱橘(💯)（《本草拾遗》）别名：朱红橘、赤蜜柑、(🗜)朱砂橘、迟红、早衢(📹)橘、朱红、了(🎩)红。常绿小乔木，高(😊)达5米，枝有刺或(🔳)无刺(🎺)。叶片椭圆形，长9厘米，宽4厘(❗)米，两(🐍)端渐尖，全缘或(📳)有波状锯齿，上面深(🛬)绿色，下面淡绿色，翼叶线形。花腋生或簇生，白色或淡红(🕷)色，芳香(🙀)；花萼杯状，多数5裂，裂片(🖱)三角形；(🈲)花瓣(📦)5，矩圆形(🎫)，质厚；雄蕊多数，着生(💫)于花盘(🍃)的周围，花丝含生。果实扁圆形，纵(🕤)径3.8厘米，横径(🙁)约4.5厘(🏣)米，顶(📥)端(👳)稍(😹)凹(🛳)，有 *** 状突起，基部圆形，稍有(💃)肋起，果(🎍)面(📨)朱红色，粗糙，油腺圆形，小而凹入；瓤囊7瓣，肾(🤟)形；中心柱小，空虚。种子卵形，先端有嘴状突起，单胚。花期(🐿)4～5月。果熟(🏒)期10月下旬。
分布陜西(📬)、安徽(🖐)、(🕌)江苏、浙江(🌴)、湖北、(⤴)湖南、江西等(🐶)地(🗨)。
9.3 温州蜜橘分布浙(🔘)江；
9.4 黄巖(🌒)蜜橘分布浙(🏀)江(📆)；
9.5 天台蜜橘分布浙(🎆)扛；
9.6 乳橘分布江西、(💴)浙江；(🏰)
9.7 甜橘分布(🤳)广东(😟)。
10 生境(🌐)分布橘(👄)栽(🥄)培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平(🕰)原[1]。橘栽(👋)培于长江(✒)以南各地[2]：在江(😢)苏、安徽(👜)、浙江、江西、台湾、湖(💭)北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等(🏍)地均有栽培[1]。
11 栽培(🥦) 11.1 生(🏏)物学特性喜(🛹)高温多(💴)湿的(🧑)亚热带(🌎)气(✊)候，不耐(💉)寒(💙)，稍能耐(🕺)荫，萌芽有(🗨)效温度12.5℃，生长适宜温度23～27℃，高到37℃则停止生(🚾)长，低于5℃则造成(🌕)冻害(🍫)。产区年平均温(🌝)度(🎷)在(🎠)15℃(🐕)以上，年积温在3000℃以上(🛃)，年雨量多在(🚈)1000～(🖇)2000mm，土壤含水量保持其最大(👟)持(💁)水量的60％～80％，相对湿度75％为宜。正常生长必需(🕹)光照的强度为(🍄)8500～12000lx；夏季可达(🉐)35000lx。以选阳光充足，地势高燥，土层深厚，通气性(🍊)能良好的砂质壤上栽培为宜。（《中(🤩)华本(🚤)草》）
11.2 栽培技术(💺)用种子(👴)、(🈚)嫁接繁殖。以(📞)嫁接繁殖为主。嫁接砧木可(📮)选(🧚)生长快、根系发达、抗逆性(🕦)强(📋)、(✖)与接穗亲(🦆)和力强、抗寒的品种，有枳橙、枸头橙、红柠檬(🚶)、酸橘、香橙(🎣)、酸抽、宜(🥀)昌橙(💵)等(👚)。采摘充(🔘)分成熟果实，剖开，洗净种(♒)子，用湿沙贮(🔆)藏分层堆(💸)积，于12月至翌(🌜)年1～3月，播种前用35～40℃温(📕)水浸种1h，再用(🥍)1％硫酸铜溶液或300倍(🤮)甲醛溶(🔈)液或0.1％高锰(🍭)酸钾浸泡10min，用冷(📄)水洗净，晾干后(🗳)播(💘)种；亦可用55～(🖐)56℃温水消毒50min后(🐫)再播种。经过催芽的种子7d左右出苗，不催芽的种(💻)子则需经1个月左右出苗。催(🦃)芽方法：种子用35～40℃水浸种1h，再用冷(🍀)水浸半日，放于(🥧)垫(🥘)有(🌻)草的芦(📐)席(🥦)上，再覆(🗨)盖稻草，每日用35～40℃温(👅)水淋3～4次(📣)，翻动(🐡)1～(👚)2d经5～(✌)9d露白后播种。苗(🤤)床(🗓)按宽(🦁)窄条播种，窄行(⛱)17～(🎇)20cm，宽行50～60cm开沟，在沟(🕳)内先施1层熟人粪尿，将种子均匀撒入，用肥泥盖种，厚1.5～2cm，盖草(🛅)。冬季需加薄膜覆盖。待出苗后，具2～3片真叶时，5月或9～10月选壮(✅)苗移栽，用作两年出圃砧木，余下菌可用(🎀)作三年出圃砧木，分(🖖)级栽种(🏨)，窄行15～20cm，宽行6070cm，株距10～15cm栽种(🖋)，便于嫁接后(🚛)管理(🌗)。移栽(🎪)砧(⚪)木时要注意使根部(🌕)舒展，与土壤(🔄)密接，覆土至根颈(🤠)处。栽(🔖)种后(😈)要经常(🍞)松土除草，抹去基部的芽，待梢(👯)生长后要摘(⬅)心(🚊)。接穗，选稳产高(👦)产，树势健壮，无病虫害的(⏱)优良品种的成年果树，剪取树冠外围(📠)中、上部芽眼饱满的枝梢。春接的(🚐)接穗(🍾)可在萌芽(😩)前将穗砂藏备用，夏接的可随来随接。嫁接(📖)前用（1000～1500）×106盐酸四环素液浸泡2h，用水冲(👨)洗干净，可防(💿)治病害。嫁接方法，在嫁(📕)接前1个月(🚙)，将砧木(🐆)离地15cm以下的萌(🌽)芽枝除(🧑)去，并进行(🍞)摘心(🔬)。春季嫁接用切接法，一般在2月下旬至(👌)4月中(📀)旬进行。夏季(🎶)89月用(🕉)芽接法。嫁(🕕)接苗(📠)在(⛄)嫁接后15～20d进行检查(⛩)，如果芽苞(⬜)新(🔤)鲜(⛄)，接(👹)口愈合(✡)，叶柄易脱落，即(🤓)是成活(🧦)，否则要及时补接。嫁(🍶)接成活后除去扎缚(🏙)物，除(🐼)去砧木上的萌蘗，剪砧应在芽接上0.5cm处剪除，芽眼一面稍高，背面稍(🈸)低，待(♈)主枝新梢柚(🏕)发(👟)后要(📟)设立(🥄)支柱，以防苗木(🧤)弯曲，同(🏟)时要摘心、抹芽、(🥥)整形，结合施(🈯)肥，喷农(🤖)药防(🤳)病虫为害。从砧木至嫁接苗出圃需(🌄)3年时间。定植在春季2～3月(❄)中旬或秋季10～(🐧)11月(🌓)，嫁接苗(🦎)挖掘时应带有土团(🍚)，将(✖)主根及大侧根伤面修光，剪除弱(✌)枝、病虫枝(🏀)，蘸泥浆(👨)，按行(🥇)株距3m×5m开穴，栽种。田间管理 栽种后幼树期可在行间间(🖋)作豆(🚐)类或蔬菜作物。冬季(🏋)培(😃)土(🎰)保暖(😗)防寒(🎱)。雨(🧠)季覆盖(🆚)可防止(⭕)土壤(🐃)冲刷。（《中华本草》）
11.3 田间管理栽种后幼(🍀)树期可在行间间(💑)作豆类或蔬菜(👑)作物[1]。
冬季培土保暖防寒。雨季覆盖可(🚩)防止土壤冲刷[1]。
幼树施肥：1～3年(😔)内勤施(🥇)薄肥，3～7月施速效肥，促春梢生长，11月施(🚼)堆肥[1]。
成年期施肥：2月下旬至3月上旬施(⛲)发芽肥(💵)，以氮(🔞)肥为主；5月下旬至6月下(🛡)旬施稳(🖇)果肥；7～9月施壮果(🃏)肥，又可(⏳)促使秋梢抽生。还需多(😢)次进行根外追肥，可(♉)于7～9月喷0.3％(🕐)～0.4％的(🧚)尿素或(🏙)正(🐐)说过磷酸钙溶液。春季多雨，要注意灌溉排水。幼年村整形，以矮(🐃)干自然圆头形(🚫)或自(🐦)然开(🐐)心四头形为好。选留骨(🍔)干枝，使主(🥠)枝和(🦉)副主技、例枝合(🔙)理配置，形成(🕰)健壮的骨架。成年树修剪宜轻，疏剪与短截，通(🚣)过抹芽和放梢等，调整营养(🍍)生长(👷)与(🦔)结果关系(🦏)。蔽枝、密生枝、(🚯)无叶枝等。衰老树修剪主(👦)要是更新修剪。冬(🐼)季修剪可重剪；夏季(🏉)修剪以疏剪和短截回缩修剪。保(🕧)花结果措(🎨)施，可(🐆)喷（8～10）(🕋)×106的2,4D、0.5％尿素，1％过(🕹)磷酸钙(🔸)浸出液，3％草木炭浸(⤴)出液，敌(🗑)百虫800倍液1～(🅾)2次，在花期(🤤)后喷(🌠)射可得到明显的效果。冬季在(👎)冻(📱)前(🌕)灌水(💨)，培土增温，枝(🛴)干(🏩)涂白、包扎(🏂)、覆(🐴)盖、熏烟(🥠)、喷抑蒸保温剂、(🙇)摇落树干积雪等(🥙)。（《中华本草》）
11.4 病(🍑)虫害防治病害有(🤸)溃(🦊)疡病，早春喷波尔多液；流胶病，34月发病，可选抗病砧木，同时防治吉丁虫及天牛，消灭传染源，早春发(🚣)现病斑，可(🌿)行刮治，采(⭐)用人4升(😾)汞桐油合剂（升汞0.1g，桐油100g，加入2，4D中）或用1：10高锰酸钾桐(📂)油合剂，涂抹伤口(🚮)，亦可用50％托布津100倍液或50％多菌灵100200信液喷(😕)射。疮痂病，多生于叶背面，使叶扭曲变形，用50％托布津8001000倍液(👮)在(🏥)萌芽后和花谢后喷射，脚腐(🍌)病为害根颈部，可徐1：1：1：10波尔多液。黄龙病病毒引起传染，要防治蚜虫传播，发现病株立即拔除。虫害有柑(📈)橘(👀)木虱，在嫩梢(㊙)抽发期喷易卫杀(🤨)等，根部用味喃丹防治，有利(🍾)于保护天敌幼虫(👞)。柑橘潜叶蛾，在新梢萌发不超(🐉)过3mm或新叶受害(🤖)率达50％左(🗿)右时，用溴氰菊(🗾)酯、杀灭菊酯、易卫杀、(🌑)巴丹、杀虫双和亚(🏏)胺硫磷等进行防(🚲)治。还(🥉)有柑橘实蝇、柑橘(🔒)天牛等为(👴)害。（《中华本草》）
12 采收和储藏10～12月果(💨)实成熟时(📰)，摘下果实，鲜用或冷藏备用(🤦)（(😣)《中华本草》、[3]）。
13 化(🙇)学成份橘子含挥发油，其中主含(🔹)芳樟醇、柠檬烯(🗺)、蒎烯等[2]。
橘子的果汁含黄酮类：橙皮苷（hesperidin）(🎵)[4]，柚皮(🌪)芸香苷（narirutin）[5]），葡萄糖(💳)（glucose），果糖（(✌)fructose），蔗糖(🤕)（sucrose）[6]，苹(🛬)果(👞)酸(🚀)（malic acid），枸橼酸(🕣)（citric acid）[7]等及维生素(🤟)C[8]。
橘子的果肉(🚈)含胡(✴)萝卜素（carotene），隐黄素（(🎳)cryptoxanthin）[8]，维生素岛B1[9]。纤维素（cellulose），半纤维素（hemicellulose）及果胶物质（《中华本草》）。
橘子的果实含β谷甾醇（(😑)βsitosterol），β香树脂醇（β(🥅)amyrin）[10]，赤霉素（gibberellins）GA1、GA4、GA8、GA9、GA17、GA19、GA20、GA24、GA29、(🐇)GA44、GA53、3epiGA1等[11]。
福橘含橙皮甙、柠檬酸及还原糖（《中(♍)药大辞典》）。
温州(👮)蜜橘(🍧)亦含橙皮甙，果皮(🌺)中含(🎌)量较(👗)多(🥧)。果汁中含苹果酸、柠檬(🚐)酸、葡(💤)萄(🎛)糖、果糖、蔗糖、维生(🍍)素(🎟)C 40毫克(📠)％。果(📖)肉中含胡(🖌)萝(🗽)卜(🎃)素0.3毫克％，隐(🔉)黄素2毫(💧)克％，维生素B193微克％。果皮中(🆔)色素及维(🕋)生素C的(🔲)含量较果肉为多(🚘)（(🥪)《中药大辞典》）。
14 药理作用抗癌作用：(🍧)橘子(🕣)的(🍨)果皮和(🥠)果肉中(Ⓜ)β隐黄素比(🔑)β胡萝卜素具有更高的抗消(🆒)化(📹)道癌活性[12]。
15 性味橘子味甘、酸(📒)，性凉[2]。
橘子味(🙇)甘(🧞)、(🐕)酸(🐔)，性平[3]。
《中华(💰)本草》：(🏏)甘；酸；平
《本草(🛷)经集注》：味甘酸(🧡)
《本草拾遗(👼)》：冷。
《本草(🕳)纲目(🔓)》：甘、酸，温(🐲)，无毒。
《随息居饮(🎧)食谱》：(🐒)甘，平。
16 归经归肺、胃经[3]。
《中华本草》：归肺、胃经
《品汇精(😅)要》："行手太阴、足太阴经。"
《本草求真》："专入肺、胃(🧛)。"
17 功能主治橘子具有开(⏳)胃(🏕)，润燥，生津，醒(😷)酒的功效(🏠)[2]。治食欲不振，呕逆，烦渴[2]。
橘子(📖)具(🔜)有(👍)润肺(🏑)生津、理气和胃的功效。主治消渴、哎逆、胸膈结气[3]。
《中华本草(📬)》：润肺生津；理气和胃。主消渴；(😁)哎逆；胸膈结气。
《中药大辞典》：(🗒)开胃理气，止渴润肺。治胸膈结气，呕逆，消渴。
《食(🤾)疗本草》："止(🤽)泄痢，食之下食，开胸膈痰实(⏸)结气。"
《本草(🈯)拾遗》：(🔍)“甜者润肺。”
《日华子本草(🐾)》："止消渴(📍)，开胃，除胸中(🆎)膈气。"
《饮膳正要(🙄)》："止呕(😼)下气，利水道，去胸中瘕热。"
《日用本(➿)草》："止渴，润燥(🔍)，生津。"
《医林纂要》："除烦，醒酒(👀)。"
《国药的药理学》："为滋养剂(🤷)，并治坏血病。"
《食物(➕)中药与(🖌)便方(👢)》：“治(🌕)烫(🍱)伤。”
18 选(🏀)方(💑)烂橘子(🥝)（适量）(🔅)放在有色玻璃瓶里，密盖封贮藏，越陈越好，搽涂患处（《食物中药与便方》）。
19 橘子的用法(🃏)用量生食(📟)[2]。
内服：适量(⏳)，做食品；亦可蜜煎，酱葅，或配制成药膳。（《中华本草》、[3]）
外用：适量，搽涂。（(🗿)《中华本(🛸)草(🗨)》、[3]）
20 注意橘子(🕧)不(📃)可多食[3]，风寒咳嗽及有(♈)痰饮(🎮)者不宜食（《中华(🌊)本草(🛸)》、[3]）。
《本草经(👴)集注》：“食之多痰(🌗)。”
《食疗本草(💣)》：“穰不可多食。”
《日用本草》：“多(🚠)（食）(🉑)则恋膈生痰，滞肺气，病人忌食。”
《本草纲目》：“其肉生痰聚饮。”
《随息居饮食谱》：“风寒咳嗽有痰饮者勿食。”
21 橘的食用价(👎)值 21.1 橘子的营养价值1. 橘子富含维(💺)生素C与柠檬酸，前(👐)者具有(⛴)美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2. 橘子(😮)内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可(🛁)以降低胆固(🍎)醇(☝)；
3. 橘皮苷可(🎰)以加强毛细血管的韧(🤦)性，降血压，扩张心脏的冠状(💣)动脉(🕖)，故(🧥)橘(❓)子(🕣)是(🔞)预防(🕵)冠心病和动脉硬化的食品(💘)，研究证实，食用柑橘可以降(💿)低沉积在(😃)动脉血(👌)管中的胆(🌲)固醇，有助于(🌞)使动(📼)脉粥样硬(🍈)化(🍕)发生逆转；
21.2 适合食用橘子的人群一般(🤽)人群均可食用橘(🥂)子，风(⛳)寒(😘)咳嗽、(❄)痰饮咳嗽者不宜食用(🏏)。
1. 肠胃功能欠佳者(😎)，吃太多橘子，容易发生胃粪石的因扰(😼)；
2. 橘子含热量(🤺)较多，如果一次食用过多，就会“上(🖕)火(⚾)”，促发口腔(😂)炎、(🧑)牙周炎等症；
3. 过多(⚓)食(❕)用(🎲)柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
人体体表面积计算器 BMI指(🍉)数(🦔)计算及评价 女性安全期(🍺)计算器 预产期(🎤)计算器(🥀) 孕期体重(🚈)增(🗺)长(🆎)正常值(❇) 孕期用药安全性(👇)分级（FDA） 五(🚎)行八字 成人血压评价 体温水平(🕦)评价 糖(💁)尿病饮食建议 临床生化常用单(🆘)位换算(⛷) 基(🥎)础代谢率计算 补钠计算器 补铁计算器 处方常(🎟)用拉(🎌)丁文缩(😧)写速查 药代动力学常用符(😍)号速查 有效(😖)血浆渗透压计算(🎼)器 乙醇摄入量计算器医(🎪)学百(🎗)科，马(🌈)上计算(👟)！
21.3 橘子的食疗功效橘子味甘酸、性凉(🍩)，入肺、胃(💞)经；
具(🆎)有开胃理气，止渴润肺(😗)的(🎾)功效；
主治胸隔结气、呕逆少食、(📼)胃(💦)阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
21.4 与橘子相克的食物橘子同螃蟹(🍌)食(🏇)，令患软痈。同獭肉(📑)食，令恶心。勿与槟榔同(🏚)食。（引自《饮(👬)食须知》）
22 各家论述1.《本(📩)草求真(🕦)》：橘穰与皮共属一物，而(⛑)性悬殊，橘(🏜)皮味辛而苦，而橘(🈂)穰(⛴)则(🖱)变 味甘而酸也；皮有散痰、开痰理(🕡)气之功，而穰则更助痰作饮，及有滞气之害也。至书有言能(🚅)治消渴，开胃，并(🥁)除胸中隔气，此为内热(🏍)亢极，胃气不寒者而言，若(💌)使水亏脾(🏘)弱，发为(🚇)咳 嗽而(🗿)日用此恣啖，保无(👞)生痰助气之弊乎。但用蜜煎作果佳。
2. 《食疗本草》：止泄痢，食之下食，开胸(📨)膈痰(🥞)实结气。
3.《日华子本草》：止消渴，开(🎳)胃，除胸中膈气。
4.《饮膳正要》：止呕下气，利水道，去胸中瘕热。
5.《日用本草》：止渴，润燥，生(🚓)津。
6.《医林纂要》：除烦(🌉)，醒酒。
7.《国药的药理学》：为滋养剂，并(🈲)治坏血病。
每天1～3个
