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为什么青花椒能(⤴)被(🚿)晒(⏫)成(🍻)红色(🤦)

叶(☔)绿素降解生成(🐣)褐色(🍼)叶绿素衍生物的结果(💤)。
根据百度百(😞)科(❌)资料显(🎐)示，青花椒变成红色是叶绿素(🈹)降解生成褐色叶绿素衍生(🥚)物的结果，与(🏚)干燥条件有关，与其挥(📡)发油、(💍)麻味物质的变(🌟)化基本无关，但与叶绿体的(🏪)破裂变化呈一致性。
青花椒(🚱)原产中国五岭以北(🛥)、辽宁以南大多数省(🆓)区，分布于(😬)朝鲜、日本，生于山(😽)地疏林或灌木丛中或者岩石旁等多类生境。

花椒变红的密密

花椒本身有(〽)天然红色素，成熟以后就变成红的了